Производство и оптовая продажа продуктов питания

Время работы: Пн-Пт с 8:00 до 17:00

Email: baisad-zakaz@mail.ru

Заказать звонок
Оставьте свой номер телефона, и мы БЕСПЛАТНО перезвоним Вам в течение 15 минут!

Ингредиенты:

  • 400 граммов капусты брокколи;
  • 300 граммов макарон;
  • 2 куриных яйца;
  • 0,5 ст. молока;
  • 1 ст. ложка оливкового масла;
  • зеленый лук и другая зелень – по вкусу;
  • 100 граммов тертого пармезана или другого твердого сыра;
  • черный молотый перец – по вкусу.

Несмотря на название рецепта, он настолько простой, что вам даже не придется включать духовку. Все готовится на плите в течение 20-30 минут.

Итак, для начала вскипятите воду, подсолите, отправьте в кипяток брокколи. Отварите капусту до полуготовности, дайте остыть и разделите на соцветия. Затем отварите макароны, как указано в инструкции на упаковке.

Возьмите сковороду, разогрейте ее, а затем добавьте оливковое масло и тоже прогрейте его. Ровным слоем выложите в сковородку макароны, на них – отварную брокколи.

Разбейте яйца в миску, немного взбейте, добавьте молоко, перемешайте. Залейте этой смесью макароны и брокколи, посолите и поперчите. Сверху посыпьте зеленью и тертым пармезаном. Накройте сковороду крышкой и томите на медленном огне до готовности яичной массы. Если вы хотите, чтобы зелень была максимально свежей, добавьте ее в самом конце, при сервировке блюда.

Еще информация по теме:

Закажите макаронные изделия от производителя «Байсад»!
 
Вверх