Элементарный рецепт, который окажется по силам даже начинающей хозяйке. Несмотря на незначительные усилия, блюдо порадует вас отличным вкусом и вызовет ассоциации с солнечной Италией.
Для приготовления отвариваем спагетти в просоленной воде (нужно следовать указаниям инструкции на упаковке). За 3 минуты до конца варки кладем очищенные зубчики чеснока на разогретую сковородку с оливковым маслом. Жарим около минуты. За это время масло полностью насытится пряным ароматом. После этого вынимаем чеснок и заливаем томатную пасту с оригинальным вкусом.
Сливаем макароны через специальное сито и сразу кладем их в томатный соус. Тщательно перемешиваем и прогреваем все вместе на небольшом огне в течение минуты.
Блюдо готово! Вам остается выложить его на тарелку (желательно глубокую — так лучше смотрится) и посыпать измельченным на мелкой терке пармезаном. В результате получается обожаемое итальянцами блюдо — спагетти с томатной пастой. Вы можете подавать его как гарнир или употреблять в пищу отдельно.
Еще информация по теме:
Закажите томатную пасту производства компании «Байсад».
|
