Производство и оптовая продажа продуктов питания

Время работы: Пн-Пт с 8:00 до 17:00

Email: baisad-zakaz@mail.ru

Заказать звонок
Оставьте свой номер телефона, и мы БЕСПЛАТНО перезвоним Вам в течение 15 минут!
Гамбургер «Скандинавия»

Ингредиенты:

  • 2 порционных куска бекона;
  • 250 г говяжьей вырезки;
  • 2 порционных куска сыра «Чеддер»;
  • 2 маринованных огурца;
  • 3 листа салата «Айсберг»;
  • ½ помидора;
  • ½ красной луковицы;
  • ½ белой луковицы;
  • 1 булочка с кунжутом;
  • 1 столовая ложка масла оливкового Eхtra Virgin;
  • 1,5 столовой ложки кетчупа;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1 чайная ложка соуса «Табаско»;
  • ½ чайной ложки вустерширского соуса;
  • 1,5 чайной ложки коньяка;
  • 1 чайная ложка коричневого соуса (HP);
  • соль и молотый черный перец — по вкусу.

Всего за 15 минут вы сможете приготовить этот сытный, необыкновенно вкусный и оригинальный гамбургер.

Говядину измельчить с помощью мясорубки, добавить оливковое масло и столовую ложку кетчупа. Все перемешать и сформировать котлету, утрамбовав фарш в кулинарном кольце.

Измельчить маринованный огурец и белый лук, смешать с половиной столовой ложки кетчупа, коричневым и вустерширским соусом, а также соусом «Табаско», майонезом и коньяком.

Красный лук и помидор нарезать тонкими кольцами и выложить на предварительно сложенные в виде лодочки листья «Айсберга».

Обжарить на гриле половинки булочки и бекон в течение нескольких секунд с каждой стороны; котлету — в течение 4-5 минут. Перед окончанием жарки на мясо положить сыр и дать ему расплавиться.

На каждую половинку обжаренной булочки выложить салат, помидоры и лук, полить приготовленным соусом, выложить котлету с сыром и бекон, закрыть второй половинкой булочки.

Еще информация по теме:

Оптовая продажа кетчупа. Смотрите каталог компании «Байсад»!
 
Вверх