Производство и оптовая продажа продуктов питания

Время работы: Пн-Пт с 8:00 до 17:00

Email: baisad-zakaz@mail.ru

Заказать звонок
Оставьте свой номер телефона, и мы БЕСПЛАТНО перезвоним Вам в течение 15 минут!

Ингредиенты:

  • 200 г мякоти говядины;
  • 200 г мякоти свинины;
  • 110 г полукопченой колбасы;
  • 120 г репчатого лука;
  • 270 г фасоли;
  • 120 г томатной пасты;
  • 60 г топленого сливочного масла;
  • 20 г зелени;
  • 20 г пшеничной муки;
  • вода или бульон;
  • соль, перец — по вкусу.

Переберите и промойте фасоль, сварите ее до готовности, слейте воду, а затем обжарьте на сковороде на топленом масле с добавлением нарезанного репчатого лука и томатной пасты.

Говядину и свинину нарежьте на порционные кусочки, каждый слегка отбейте, посолите и поперчите, потом запанируйте в муке и обжарьте на топленом масле. Колбасу также обжарьте.

Сложите в кастрюлю говядину, свинину, колбасу и фасоль, добавьте немного воды или бульона, посолите по вкусу и тушите около 15 минут в закрытой посуде. При подаче посыпьте мясное ассорти зеленью.

Еще информация по теме:

Производство и продажа томатной пасты «Байсад». Смотрите наш каталог!
 
Вверх